家中最简单炸油条方法 | 零失败的快手油条教程
发布时间:2025-03-29 18:31:05来源:
家中最简单炸油条方法,只需几步就能轻松搞定。首先准备500克中筋面粉、1茶匙盐和250毫升温水,加入少许白糖促进发酵。将所有材料混合揉成光滑面团,静置松弛30分钟。接着将面团擀成长方形薄片,切成约2厘米宽的小长条,两条叠在一起用筷子压中间。
锅中倒入足够的食用油,烧至160℃左右,放入面条轻轻拉伸后下锅炸制。期间不断翻动,直到金黄酥脆即可捞出沥油。这款油条外皮酥脆、内里蓬松,完全不需要添加明矾等添加剂,健康又美味。无论是搭配豆浆还是粥品,都是绝佳选择!
按照以上步骤操作,即使是厨房新手也能轻松制作出口感媲美早餐店的油条,快来试试吧!
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