提到新疆，人们总会想到那片广袤的土地上丰富的物产和独特的文化。而位于新疆北部的伊犁哈萨克自治州以及其下辖的奎屯市，更是以其丰富的特产闻名遐迩。今天，我们就来一起盘点一下新疆伊犁奎屯地区的知名特产。
首先不得不提的是伊犁的奶制品。这里有着优质的牧场资源，奶源丰富且品质优良，因此制作出的奶制品种类繁多，包括酸奶、奶酪、奶茶粉等。特别是酸奶，无论是口感还是营养价值都堪称一流，深受当地居民和游客的喜爱。
其次，伊犁的水果也是不可错过的美味。这里日照充足，昼夜温差大，非常适合水果生长。其中最著名的当属伊犁苹果和伊犁葡萄。伊犁苹果个大味甜，富含多种维生素；而伊犁葡萄则以其甘甜多汁著称，是制作葡萄酒的最佳原料之一。
此外，奎屯的特色美食也不容忽视。奎屯的手抓饭是一道极具地方特色的美食，米饭搭配羊肉或牛肉，再加入胡萝卜、洋葱等多种配料，色香味俱全。还有奎屯的凉皮，以其筋道爽滑的口感赢得了众多食客的好评。
最后，不能不提的是新疆的各类干果。伊犁和奎屯出产的核桃、杏仁、红枣等干果不仅营养丰富，而且味道纯正，是馈赠亲友的佳品。
总之，新疆伊犁奎屯地区以其丰富的物产和独特的风味吸引了无数人的目光。如果你有机会来到这里，一定要品尝这些地道的特产，感受这片土地的魅力。
