首先，“应交税费”是企业资产负债表中的一个流动负债项目，通常位于负债部分的首位。它主要包括增值税、所得税、消费税、城市维护建设税、教育费附加等各项税费。这些税种的具体金额需要依据企业的实际经营情况以及国家现行的税收政策来确定。

在具体计算时，企业应当按照以下步骤进行：

1. 收集基础信息：包括但不限于上期期末未交税费余额、本期发生的各项应税收入或支出、适用税率及优惠政策等。

2. 计算各税种应纳税额：

- 增值税：根据销售收入减去采购成本后的增值部分乘以适用税率得出；

- 所得税：基于会计利润调整后所得出的应税所得额再乘以法定税率；

- 其他税种则需参照相应法规执行。

3. 汇总所有税款：将上述各税种计算结果相加，并加上上期尚未支付完毕的部分作为本期“应交税费”的总额。

4. 核对与确认：最后还需仔细核对企业账簿记录是否准确无误，并确保所有数据来源可靠，避免出现遗漏或者错误的情况发生。

需要注意的是，在实际操作过程中可能会遇到一些特殊情况，比如享受减免税待遇、跨期抵扣等问题，这时就需要结合具体情况灵活处理。此外，随着税制改革不断推进，相关法律法规也会随之调整变化，因此企业应及时关注最新动态以保证自身符合相关规定要求。

总之，“应交税费”的合理计算不仅关系到企业自身的经济利益，同时也是履行社会责任、遵守法律法规的重要体现。希望以上内容能够帮助大家更好地理解并掌握这一知识点！