电饭锅枣泥糕的做法
发布时间：2025-03-01 09:46:07来源：
使用电饭锅制作枣泥糕是一种简单又方便的方法，尤其适合忙碌的上班族或厨房新手。下面将详细介绍如何用家里的电饭锅制作美味的枣泥糕。
首先，准备所需材料：新鲜红枣200克、糯米粉150克、白糖50克（根据个人口味调整）、水适量。将红枣洗净后去核，然后放入蒸锅中蒸熟，取出后用勺子压成泥状。接着，将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状，再将枣泥加入其中，充分搅拌使所有成分融合。
接下来，将电饭锅内胆刷上一层薄油，防止粘底。将混合好的面糊倒入电饭锅中，用刮刀整理平整。盖上电饭锅盖，按下煮饭键开始烹饪。待电饭锅自动跳至保温状态时，让其自然冷却约十分钟，然后再按一次煮饭键进行二次加热，这样可以确保内部完全熟透。
最后，待枣泥糕完全冷却后，即可脱模切块享用。这款枣泥糕香甜软糯，既可作为早餐，也能当作下午茶点心，非常适合作为家庭聚会的小吃。
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