鳕鱼的做法
发布时间：2025-03-24 17:04:56来源：
——简单美味的家常烹饪技巧
鳕鱼是一种低脂肪、高蛋白的健康食材，深受大家喜爱。无论是清蒸还是煎炸，都能轻松制作出一道美味佳肴。以下是一份简单的家常鳕鱼做法。
首先，准备好新鲜的鳕鱼块，用清水冲洗干净后，撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟，使其入味。接着，在平底锅中倒入少量橄榄油，将鳕鱼块放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。如果喜欢清淡口味，可以在此时加入几片柠檬提香；若想增加风味，还可以撒上一些切碎的大蒜或洋葱末。
最后一步是调味，根据个人喜好淋上少许酱油或者番茄酱即可。这样一道色香味俱佳的鳕鱼就完成了！搭配米饭或蔬菜沙拉一起食用，既营养又满足。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都非常适合家庭聚餐。
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