柚子糖的制作方法
发布时间：2025-03-27 17:30:30来源：
——家庭手工柚子糖DIY
材料准备：
制作柚子糖需要准备新鲜柚子1个、白砂糖适量、清水少许。确保柚子果肉新鲜且无破损，这样可以保证最终成品的味道纯正。
制作步骤：
首先，将柚子剥开后取出果肉，去除白色筋膜，只保留果肉部分。接着，将果肉放入清水中浸泡约1小时，以去除苦涩味。随后，将泡好的果肉捞出，加入适量白砂糖，搅拌均匀后静置30分钟，让果肉充分吸收糖分。
接下来，将腌制好的柚子果肉连同糖水一同倒入锅中，用小火慢慢熬煮。期间需不断搅拌，防止粘锅。当糖液逐渐变浓稠时，即可关火。此时，将果肉均匀摊开晾凉，待其完全冷却后，一颗颗晶莹剔透的柚子糖就完成了。
小贴士：
自制柚子糖不仅健康无添加，还富含维生素C，是馈赠亲友的绝佳选择。制作过程中注意火候和时间控制，才能做出美味又好看的柚子糖。
（责编： BAZHONG）
版权声明：网站作为信息内容发布平台，为非经营性网站，内容为用户上传，不代表本网站立场，不承担任何经济和法律责任。文章内容如涉及侵权请联系及时删除。
