【贡眉是什么茶】贡眉，又称“寿眉”，是中国传统白茶的一种，属于六大茶类中的白茶类。它起源于福建省福鼎市，历史悠久，因其外形美观、香气清雅、口感醇厚而受到众多茶友的喜爱。贡眉在白茶中地位独特，是白茶中的上品之一。
一、贡眉的基本介绍
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 白茶 |
| 产地 | 福建省福鼎市 |
| 原料 | 一芽二叶或一芽三叶的嫩梢 |
| 加工工艺 | 萎凋、干燥 |
| 外形 | 条索紧结，色泽灰绿或墨绿 |
| 香气 | 清香或毫香明显 |
| 滋味 | 醇厚甘爽，回甘持久 |
| 叶底 | 软亮匀整，色泽黄绿 |
二、贡眉的特点
1. 历史渊源：贡眉原为清代宫廷贡茶，因品质优良而得名，后逐渐成为民间喜爱的茶品。
2. 制作工艺：采用自然萎凋和低温干燥的方式，最大程度保留茶叶的天然成分和营养物质。
3. 健康价值：富含茶多酚、氨基酸等成分，具有清热解毒、提神醒脑、抗氧化等功效。
4. 饮用方式：可直接冲泡饮用，也可煮饮，适合不同季节饮用。
三、贡眉与其他白茶的区别
| 项目 | 贡眉 | 白牡丹 | 寿眉 |
| 原料 | 一芽二叶或一芽三叶 | 一芽一叶带初展芽叶 | 一芽三叶或更老的叶片 |
| 外形 | 条索较细，颜色较深 | 条索较松散，有白毫 | 条索粗壮，颜色偏暗 |
| 香气 | 清香或毫香 | 花香或清香 | 清淡或略带陈香 |
| 滋味 | 醇厚甘爽 | 清爽鲜爽 | 浓厚但略苦涩 |
四、如何辨别优质贡眉
1. 看外形：优质贡眉条索均匀，色泽自然，无碎末。
2. 闻香气：干茶有清香或毫香，无异味。
3. 观汤色：汤色清澈明亮，呈浅黄色或金黄色。
4. 尝滋味：入口醇厚，回甘明显，无苦涩感。
5. 看叶底：叶底柔软、色泽鲜活，无红梗、焦边。
五、总结
贡眉是一种优质的白茶，以其独特的风味和丰富的营养价值受到广泛欢迎。无论是日常饮用还是收藏，贡眉都是一个不错的选择。了解其特点和辨别方法，有助于更好地欣赏这款传统茶品的魅力。
